Entrevista com o autor: Andréa Cavalcante

Autora do livro “Comportamento Mastigatório na Obesidade e Após Cirurgia Bariátrica”, Andréa Cavalcante fala sobre sua obra e da necessidade do aprofundamento de profissionais fonoaudiólogos sobre o tema A fonoaudióloga Andréa Cavalcante dos Santos é uma pioneira. Mestre e doutoranda em Saúde Coletiva pela Universidade de Fortaleza, Andréa é a autora do livro Comportamento Mastigatório …

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